塔石红薯干卖得很火

　　近段时间，婺城区塔石山区村民开始忙碌地制作红薯干。不少市民、游客闻香而来，争相购买这一老少皆宜的绿色粗粮食品。“每公斤售价50元，今年大丰收，能烘制两吨左右红薯干。”塔石乡银岭村村民华云峰最近忙着在家烘晒红薯干。

　　塔石高山红薯甜味足，清洁处理后先用蒸笼花三个小时蒸熟，再放入竹制容器里用炭火烘三天三夜，才能制成上好的红薯干。由于这几年红薯干一直热销，今年塔石一带村民种植红薯面积比往年增加了50%。