山东省地处中国东部沿海，是中华文明发祥地之一，素有“孔孟之乡，礼仪之邦”的美誉，也是我国重要的水产品、果品、畜产品、蔬菜基地。央视纪录片《舌尖上的中国》第2季播出，首集《脚步》中介绍的山东偏乡沂蒙煎饼已成热门美食，勾起了众多消费者的美食欲望。
在义乌副食品市场名特优新产品展销中心山东馆，汇聚了300多种来自山东的名特优新农产品，东阿阿胶、海参、杂粮煎饼、五谷杂粮、挂面等优质农产品应有尽有。
沂蒙山五谷杂粮受青睐
蒙山巍巍，沂河滔滔，这是一片孕育文明的沃土，著名的《沂蒙山小调》起源于山东沂蒙山，从这里唱遍全国，凝成沂蒙历史文化的响亮品牌，沂蒙山土特产成为红色旅游产品的代表。八百里沂蒙山清水秀，以盛产五谷杂粮而闻名，尤其以黄小米最受欢迎。
沂蒙山区有着优良的种植条件，群山环绕、土壤肥沃、空气清新，适合各种粗粮的种植。此外，沂蒙山区所种植的粗粮种子选用蒙山当地的老品种，优中选优，坚持使用农家肥，采用传统方式进行加工，其五谷杂粮品质和口感更胜一筹。
山东馆相关负责人骆石介绍，夏季来临，山东馆的沂蒙小调品牌五谷杂粮礼盒受到消费者青睐。沂蒙小调品牌五谷杂粮礼盒，里面有8种不同的沂蒙山粗粮，全部来自沂蒙深山，带给消费者营养健康的杂粮产品。五谷杂粮包括黄小米、红小豆、绿豆、荞麦仁、燕麦片、高粱米等产品。
此外，沂蒙小调袋装黄小米更为俏销，经常销罄断货，催厂家补货过来。对此，骆石说，如果是普通的小米，口感比较粗糙，需要和大米一起煮才会粘稠。而沂蒙山的黄小米，煮熟后粘稠饱满，口感绵软润滑，因此容易培养回头客。目前，很多老客户都是一次性购买十几包。
东阿阿胶为美丽滋补
阿胶，已有近三千多年的用药历史。长期以来，阿胶因其良好的补血、止血、润燥、安胎功效而享誉盛名，被中国现存最早的药物学专著《神农本草经》列为保健药品中很少被列为的“上品”。纯正的阿胶，近观“黑如莹漆”，对光则“光透如琥珀”，历来被宫廷贵族奉为养颜养生之珍品。作为阿胶重要出产地，山东东阿几乎成为高品质阿胶的代名词，值得一提的是，山东东阿阿胶有着深厚的文化历史底蕴。
山东馆相关负责人骆石说，在各种各样的补品中，阿胶在老百姓的心目中一直享有盛名，因其能够补血、养血、止血，广受贫血患者、中老年血虚者、脑力劳动者的欢迎。山东东阿阿胶和福牌阿胶的销量叫好，因其稳定的品质和口碑赢得消费者的信赖。
阿胶性味甘平，归肺、肝、肾经，功效为补血止血、滋阴润肺。现代医学研究证明，阿胶富含明胶原、骨胶原，水解后产生赖氨酸、精氨酸等物质，可维持体内钙的平衡、促进钙的吸收。
骆石表示，现在市民越来越注重养生，阿胶销售也越来越好，好卖的东西被假冒的机会就大，现在市场上阿胶衍生品的种类非常多，质量也参差不齐。他建议，市民如果购买阿胶最好到正规销售点买大品牌的产品，不要贪图一时便宜买到假冒伪劣产品。
景芝白酒幽香醇厚
自从人类发明了酿酒，酒便与人类结下了不解之缘，独具特色的中国酒文化由此形成。山东更是酒的生产和消费大省，山东人以爱喝酒、敢喝酒、能喝酒闻名天下，在国人眼中，山东人就是喝酒的代名词。山东出好酒和美酒，现在以景芝酒业为代表的鲁酒板块正在崛起，成为山东支柱产业之一。
骆石介绍，景芝酒业中景芝白乾是中华酒史上最早的高粱大曲酒，该酒已有千余年历史，早在1915年代表中国白酒入展巴拿马万国博览会，该酒酒香幽雅，丰满醇厚，纯净回甜，以独特的芝麻香风味佼佼于中国白酒之林，为最早的山东名酒。老家在山东诸城的著名诗人臧克家，在喝过故人带给他的景芝白乾后，就曾惆怅追忆到:“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不仅念故乡。”足以可见，景芝白酒在山东人心中的地位。
目前，山东馆景芝白酒除了景芝白乾外，还有一品景芝、景阳春酒等系列产品。骆石表示，近年来，随着白酒行业的深度调整和消费环境的巨大变化，景芝酒业开始积极拓展营销思路，深入调整产品结构，产品从过去十年的“高大上”逐渐向亲民化方向转变，时尚化的包装取代沉闷与厚重的包装，口感清新柔顺的产品，开始获得越来越多的认同。一品景芝更是在婚庆市场占有一席之地。
