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土香肠飘香

发布时间: 2015-12-18 09:35:29 来源: 金华日报 作者: 黄泽振

  昨天天气晴朗,金华开发区汤溪镇寺平村村民丰艳青,一早就去菜场挑选好猪肉,再把前天做好的香肠拿出来晒太阳。她说,每年春节前都有不少城里人跑来乡下买香肠,他们喜欢吃乡下用土猪肉做成的香肠,这里的150多公斤香肠就是纯手工做的,趁天气好晒一晒。

  据悉,丰艳青家每年都会手工做香肠,去年做了5000公斤,供不应求。今年要做更多土香肠,才能满足需求。

  
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编辑: 楼雅琪
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